pinotnoirbeerli_2014
Flaschen
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Sorte

Pinot Noir (Blauburgunder, Spätburgunder)

Jahrgang

2014

Produktion

2000 Flaschen

Charakter

Fruchtiger Rotwein, leicht gekeltert.

Vinifikation

4 Tage Maischegärung, Ausbau im Chromstahltank.

Degustation

Lichtes Rubinrot; rote Beeren, schwarze Johannisbeeren; im Gaumen leichter Körper, fruchtig, angenehm trocken.

Passt zu

Grilladen, kühl serviert zu Fisch, vom Vesperplättli bis zum Zürcher Geschnetzelten…

Temperatur

12° – 14° C

Trinkreife

2016 – 2021

Saftig-fruchtiger Rotwein, leicht gekeltert. Ausbau im Chromstahltank.

In den nächsten Wochen erhältlich.