muellerthurgau_2014
Flaschen
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Sorte

Müller-Thurgau (Riesling Sylvaner, Rivaner)

Jahrgang

2016

Produktion

1300 Flaschen

Charakter

Trockener, fruchtiger Weisswein mit dezentem Duft.

Vinifikation

Sofortiges Abpressen, kühle Gärung, Reifung auf der Feinhefe, Ausbau im Chromstahltank. Kein Säureabbau.

Passt zu

Aperitif, Zwiebelkuchen, Hühnchen, Süsswasserfisch, Fondue…

Temperatur

7° – 9° C

Trinkreife

2017 – 2021