pinotnoirrose_2014
Flaschen
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Sorte

Pinot Noir (Blauburgunder, Spätburgunder)

Produktion

1700 Flaschen

Charakter

Frisch, würzig, fruchtig, trocken.

Vinifikation

Kurze Maischestandzeit, kühle Gärung, Ausbau im Chromstahltank.

Degustation

Schönes Rosa; würzig, beeriger Duft; im Gaumen würzig, herb, rote Johannisbeeren.

Passt zu

Grilladen, asiatischen Gerichten oder einfach so auf der Terrasse.

Temperatur

7° – 9° C

Trinkreife

2015 – 2018